Турция — быстро модернизирующаяся страна, которая имеет восточное великолепие, загадочность и интригу. Эта удивительная страна имеет непревзойденную репутацию гостеприимства, великолепной кухни, более 5000 миль красивой береговой линии вдоль Эгейского и Черного морей и впечатляющих мечетей и замков, которые усеивают многие турецкие города.

В Турции есть огромное разнообразие достопримечательностей, включая посещение прекрасных пляжей, исторических мест, магазинов, музеев, дворцов, мечетей, архитектуры, горных походов и водных видов спорта.

Отдых в турции

Места в Турции

Лучшее для влюбленных

Турция бросает вызов любой паре, которая будет сооблазнена прелестями этой страны. Анталья, на Турецкой Ривьере, является одним из самых популярных мест для медового месяца в Турции, благодаря захватывающим пляжам и великолепным отелям. Прогуляйтесь рука об руку с любимым человеком мимо древней гавани, а затем отправляйтесь за покупками безделушек на обширный базар в Калеичи, в старом городе.

Южный залив Фетхие , еще одно замечательное место. Этот сельский рай, знаменитый своими бирюзовыми водами и лесной береговой линией. Однодневная прогулка на лодке — это фантастический способ погрузиться в лучшие романтические места, в том числе Долина бабочек, прибрежное ущелье заполненное дикой природой.

Наконец, рассмотрим посещение Памуккале на западе Турции. Город известен своими богатыми минералами с термальными водами и белыми травертиновыми террасами. Здесь есть несколько мест, где вы и ваш любимый человек можете насладиться насыщенным паром.

Лучшее для семьи

Еще одним доказательством того, что Турция действительно открыта для семейного отдыха, является новый фантастический прибрежный курорт Марка Уорнера, который ознаменовал возвращение туроператора в страну.

Пляжный курорт Phokaia Beach, расположенный на побережье Эгейского моря, открывается в мае и предлагает широкий спектр водных видов спорта и первоклассные услуги по уходу за детьми.

Не менее подходящим для семейного отдыха является Hillside Beach Club в Фетхие , на юго-западном побережье Турции. Существуют отдельные клубы для детей в возрасте от четырех до семи лет, от восьми до тринадцать лет и для подростков, а также обширная программа по уходу за ребенком, основным моментом которой является фуршет, созданный шеф-поваром курорта.

Лучшее для любителей адреналина

Кас, прибрежный курорт, зажатый между горами Ликии и средиземноморским топазным морем, особенно популярен среди дайверов, которые приезжают исследовать подводные пещеры.

Присоединяйтесь к растущему числу любителей Криса Фрумса и прокатитесь на велосипеде по 540-километровому Ликийскому пути, который простирается от Олю Дениз, недалеко от Фетхие, до Гейикбайыри, недалеко от Анталии.

Если у вас есть склонность к высотам, рассмотрите возможность взобраться на гору Арарат, 17 000-футовый вулканический пик на востоке Турции, но запланируйте на это мероприятие пять дней.
Предпочитаете волны? Вы полюбите Алачаты на полуострове Чешме. Это популярное место для кайтсерфинга благодаря теплым Эгейским водам и постоянным ветрам.

Лучшее для гурманов

От удивительно липкого мороженого из жевательной резинки в Турции до восхитительного и мощного фруктового вина. У этой страны найдется все, что может пощекотать все виды вкусовых рецепторов.

Жиринце, в провинции Измир, является красивой деревней, окруженной виноградными лозами и персиковыми садами. Гурманы стекаются сюда, чтобы попробовать фруктовое вино и насладиться традиционным густым турецким кофе, подаваемым в чашках, которые хранятся в теплых песочных лотках.

Еще один фаворит гурманов — неподалеку Алакати, где проводится ежегодный кулинарный фестиваль и несколько отмеченных наградами ресторанов, в том числе Alancha, известный своим ультрасовременным подходом к турецкой кухне.

Наконец, ничто не сравнится с традиционным турецким шашлыком, некоторые из лучших можно найти в Токате в Анатолии, где они сделаны в традиционных глиняных печах и обсыпаны чесноком.

Лучшее для любителей истории

В Турции больше объектов всемирного наследия ЮНЕСКО, чем вы можете себе представить. Лучший пример это — Эфес. Когда-то одна из крупнейших в мире Римских империй, на раскопки ушло полтора века, но, чтобы дать вам представление о ее размерах, археологи считают, что они обнаружили только 20%.

Одним из самых посещаемых мест в Турции является близлежащий Дом Девы Марии, который, как полагают многие, является местом последнего пристанища Марии. Сотни тысяч туристов и паломников посещают крошечную часовню с фресками каждый год, часто пишут свои пожелания и молитвы (присмотритесь внимательно, и вы увидите, что многие относятся к футбольным счетам) на клочках бумаги, втиснутых в каменную стену желаний.

Но не забывайте о менее известных в Турции культурных объектах, таких как мечеть Селимие 16-го века, находящаяся под охраной ЮНЕСКО, на западе Турции, которая считается величайшим произведением османского архитектора Мимара Синана.

Лучшее для любителей природы

44 национальных парка Турции включают в себя пустынные участки золотой береговой линии, заполненные дикой природой горные цепи и некоторые из самых важных подводных мест обитания в мире. Одними из лучших являются национальный парк Гереме в сказочном регионе Каппадокия, и национальный парк гор Какар с его высокими пиками и альпийскими лугами.

Побережье Эгейского моря имеет несколько парков, в том числе заполненный дикими цветами национальный парк Мармарис (идеальный для любителей природы, которые не хотят уходить слишком далеко от дороги), в то время как регион Едигеллер на Черном море пользуется популярностью среди любителей походов, приезжающих для прогулок по радужным лесам дуба, ольхи, сосны и лесного ореха.

Лучшее для пляжных любителей

В Турции есть одни из самых красивых пляжей в мире, поэтому никогда не будет трудно найти место для шезлонга. Наверху вашего списка должна быть 12-километровая Патара, самый длинный пляж Турции. Мелководье делает его идеальным для новичков, а рядом с пляжем находятся красивые римские руины.

Немного оживлены пляжи, которые окружены оливковыми рощами, один из таких — полуостров Бодрум. Эта область заполнена роскошными курортами, поэтому она идеально подходит, если вы базируете себя в одном месте.

Вам также понравится Калкан, на побережье Средиземного моря. Будучи крошечной греческой рыбацкой деревушкой до 1920-х годов, Калкан пользуется популярностью у жителей, спасающихся от крупнейших городов страны. Сегодня этот небольшой, утонченный пляжный курорт известен своими яркими рыбацкими коттеджами, семейными ресторанами и бутик-отелями.

Лучшее для любителей спа

Найти достойный турецкий спа-курорт никогда не было проблемой, благодаря отмеченным наградами отелям, таким как Kempinski Hotel Barbaros Bay Bodrum, с его современным спа-салоном и Ritz Carlton Istanbul, где гости могут насладиться массажем на открытых террасах.

В мае этого года открывается курорт Six Senses Kaplankaya, курорт с благополучием в его сердце. Это будет первый отель Six Senses с антивозрастной клиникой, а двухэтажный спа-салон с 20 процедурными кабинетами включает в себя парные, турецкий хаммам, бассейн с гидротерапией, ледяную комнату, маникюрный салон и бассейн для ватсу.

Вы также найдете легендарный бар Alchemy Bar, где вы можете смешивать свои собственные лосьоны и зелья, улучшающие кожу.

Города турции

Стамбул

Стамбул является крупнейшим городом в Турции и одним из самых популярных туристических направлений в стране. При обилии размещения проживание в семье подойдет одиноким путешественникам, парам или семьям. Есть сотни вилл с бассейнами, а также много мест для проживания с домашними животными.

Этот удивительный город имеет богатое культурное наследие и является центром для художников и музыкантов, а также является отличным местом для семейного отдыха. В Стамбуле так много всего, и некоторые из достопримечательностей включают башню Галата, дворец Йылдыз и музей современного искусства Стамбула.

Анталия

Анталия вместе со Стамбулом является самым популярным туристическим регионом Турции. Лучший способ открыть для себя красоту региона — воспользоваться канатной дорогой, чтобы подняться на гору Тахтали , откуда вы сможете полюбоваться потрясающим панорамным видом на побережье.

После восхождения проверьте руины Фазелиса и великолепные пляжи поблизости. Это древний ликийский город, которым когда-то управлял Александр Македонский, чьи останки также включают амфитеатр и дома.

Для любителей солнца пляж Лара — лучшее место для отдыха, так как вы можете наслаждаться не только кристально голубым морем, но и если вы будете там в разгар лета, то попадете на песочный фестиваль, где талантливые художники создают фигуры в натуральную величину, чтобы произвести впечатление на посетителей.

Мармарис

Орендуйте жилье в прибрежном городе Мармарис, расположенном на Средиземном море. В Мармарисе проживает менее 30 000 постоянных жителей, однако это число может превышать 250 000 во время курортного сезона. Микроавтобусы Dolmus являются наиболее удобным и экономичным способом передвижения на этом курорте. Здесь десятки фантастических баров и ресторанов, а также множество великолепных пляжей.

Анкара

Турецкая столица является вторым по величине городом страны, а также крупным университетским центром. Это современный город джунглей, популярный среди туристов, и, хотя на первый взгляд может показаться другим, он является символом независимости и западных ценностей.

Наиболее важной достопримечательностью города является огромная могила и мемориал первого президентом новой Республики Турции, который заявил, Анкару в качестве столицы. Не забудьте включить в свой тур пешеходную экскурсию по историческим Старым кварталам, потому что прогуляться по узким мощеным улочкам, окруженным старыми османскими домами с красной крышей — это то, что обязательно стоит испытать.

Измир

Прибрежный турецкий город Измир является одним из самых быстрорастущих портов круизных судов на Эгейское море и отличным местом для отдыха, если вы планируете поездку в близлежащие Эфес и Пергамон. Проведите дни, осматривая улицы и посещая одни из самых обширных римских руин за пределами Помпей.

Не забудьте включить Памуккале в свой тур, удивительное географическое явление в мире. Это мини-плато с горячей водой, спускающейся с вершины горы. Посетители могут купаться там, что считается полезным для здоровья.

Также Измирская Часовая Башня это то, что обязательно нужно посмотреть, он расположен в идиальном месте, чтобы насладиться прохладительным напитком, глядя на проходящих мимо людей.

Гереме

Как город, высеченный в вулканических породах, Гереме является дорогой к Национальному парку Гереме, который входит в список Всемирного наследия ЮНЕСКО с пещерными церквями 10–11 веков. Помимо того, что парк является популярным местом для туристов, он также является отличной зоной для дегустации традиционной турецкой кухни и вина.

Сам город расположен в историческом регионе Каппадокии, в великолепном ландшафте, полностью пропитанным эрозией. Долина Гереме и его окрестности содержат высеченные из камня святилища, которые предоставляют уникальные свидетельства византийского искусства. Это рай на Земле для всех любителей истории и архитектуры.

Бодрум

Этот портовый город находится в юго-западной части Эгейского региона страны и в древние времена носил название Галикарнасский остров Карии. Бодрум является домом для одного из семи чудес древнего мира. Также здесь находится замок Святого Петра.

Олюдениз

Название этой деревни переводится как «Голубая лагуна», и этот прибрежный курорт до сих пор является одним из самых фотографируемых районов Средиземноморья. Даже в штормовую погоду морская вода славится своей спокойной целостностью и красивыми оттенками бирюзы и аквамарина. Здесь начинается тропа Ликийского Пути, одно из самых популярных туристических мест в мире, и отдых здесь даст вам возможность насладиться ей.

Дальян

Расположенный недалеко от Мармариса, Далянь является еще одним популярным местом отдыха и привлекает посетителей в основном своими историческими достопримечательностями.

Пребывание в одной из вилл здесь гарантирует, что вы сможете насладиться пляжем Изтузу, который очень популярен для принятия солнечных ванн и купания. Морская черепаха Логгерхед родом из этих частей и в настоящее время находится под угрозой исчезновения. Гробницы Ликийской скалы — это тоже потрясающий пейзаж.

Калкан

Незабываемые впечатления от путешествия вы также получите в очаровательном городе Калкан. Захватывающие пляжи, в том числе Капутас и Патара, являются известной торговой точкой этого курорта, и есть различные исторические атрибуты, такие как Кекова и Тлос. Однако этот прибрежный город, на удивление, не был разрушен или коммерциализирован массовым туризмом и поэтому остается нетронутым.

Кухня Турции

Турецкая кухня очень разнообразна и всемирно известна. Забудьте о международной сети быстрого питания, пока вы здесь, и попробуйте настоящую турецкую еду.
Еда Турции, как и культурная мозаика страны, очень красочна и содержит бесчисленное множество различных влияний и вкусов. Кухня Турции продолжала развиваться на протяжении веков, получая влияние от ее богатой истории земель, в которых принимали сначала Византийскую, а затем Османскую империи.

Стамбул всегда привлекал большое количество мигрантов из других частей Турции, которые приезжали в город для поиска работы. Из-за этого Стамбул стал культурным сердцем Турции, разделяя самые вкусные блюда из каждого региона в своей уникальной кухне.

Привычки турецкой кухни

Традиционные турецкие завтраки большие и обильные, состоящие из нескольких небольших блюд, включая сыр, оливки, помидоры, масло, джемы и спреды, буханки свежего хлеба и, конечно же, обильный поток чая. Однако завтрак в сельской местности и для бедных — чаще всего суп.

Овощи занимают важное место в турецкой кухне. Их можно приготовить на оливковом масле и подавать в прохладном виде в виде мезе или с маслом и небольшим количеством мяса, и подается горячим.

Супы — самая распространенная закуска ко всем блюдам турецкой кухни. Доступны разнообразные вкусные супы, наиболее распространенным из которых является сытный суп из чечевицы.
Звездой турецкой кухни является рис или плов, который подается с большинством турецких блюд. Отличный вкусный плов является доказательством кулинарного мастерства турецкой домохозяйки.
Хлеб является еще одной неотъемлемой частью любой турецкой трапезы. Его едят независимо от того, подходит ли он к еде или нет.

Блюда из внутренностей

Блюда из внутренностей имеют большое значение в турецкой кухне, главным образом потому, что субпродукты животных дешевле и питательнее, чем другие куски мяса. Практически на всех рынках соотношение продавцов субпродуктов к трём мясникам составляет один, а некоторые обычные мясники также продают недра.

Большая часть блюд приготовлена на гриле и приправлена тимьяном. Список известных турецких блюд, которые готовятся с внутренностями, очень длинный и включает в себя: жареные мозги, мозговой салат, жареную печень, рагу из печени с тимьян, суп из рубцов, рубец с нутом, рубленый гратен, селезенка на гриле, почки-гриль, яички бараньи-гриль, кишечник барана на гриле, голова барана и рысак супы.

Рестораны Tripe, которые обычно называют — последней остановкой пьяниц, открыты 24 часа в сутки. Как правило, блюда подаются с хлебом, большим количеством перца чили и чеснока.

Покупки в Турции

Покупая товары в Турции, вы найдете такие товары, как турецкие ковры ручной работы, тканые коврики, кожа, керамика, латунь, турецкий чай, турецкий кофе, рахат-лукум и специи. Вы также увидите множество браслетов, брелков и ожерелий, сделанных из бусин от сглаза, которые должны предотвратить неудачу.

Существуют разные уровни качества бисера, поэтому обязательно осмотритесь. Продавцы могут быть настойчивыми, не позволяйте им заставлять вас покупать то, к чему вы не готовы. Внимательно посмотрите на предмет, убедитесь, что это не сделано в Китае, если вы ищете что-то подлинное.

Кстати, рахат-лукум бывает разных сортов. Попробуйте на вкус несколько, чтобы выбрать свой любимый. У некоторых есть орехи, а у других — только сухофрукты.

Безопасность в Турции

Этот вопрос явно волнует многих людей, и у Турции был тяжелый 2016 год. Следует отметить, что турецкое правительство по-прежнему находится в самозваном чрезвычайном положении, а правительства Соединенных Штатов, Канады и Великобритании в настоящее время имеют предупреждения о поездках в страну. Российский запрет на поездки, из-за происшествия за пределами страны в 2016 году привел к снижению их трафика на 80%.

Но, как и в большинстве мест, путешественники, которые на самом деле посещают страну, рисуют другую картину, чем мы видим в новостях. И хотя там есть предупреждения о поездках, большинство из них предназначены для очень маленьких и специфических частей страны (в основном на восточной границе с Сирией). Протесты редко бывают сюрпризом, можно услышать на улице, что они запланированы и обычно сосредоточены на площади Таксим в Стамбуле, районе, которого легко избежать в огромном городе, если вы переживаете по этому поводу.

В конечном счете, мы не эксперты по безопасности. Мы путешественники. Наши решения более мотивированы культурами, которые мы хотим испытать, чем частыми предупреждениями о путешествиях.

Турция уже давно входит в десятку лучших. Кроме того, цены для путешествия постепенно снижаются, поэтому 2019 год может стать идеальным временем для посещения страны.

Климат турции

Стамбул прохладнее, чем курорты на южном побережье, с частыми морозами зимой и намного более приятными температурами летом, со средней темперетурой около 28 C в июле или августе.

Транспорт Турции

Такси в Турции

Все курорты имеют такси со счетчиками. Есть также некоторые фиксированные тарифы, например, в аэропорт Даламан и обратно. Тем не менее, это всегда хорошая идея, чтобы согласовать стоимость такси, прежде чем отправиться в путь.

Турция микроавтобус

Для поездок между основными туристическими направлениями, а также в пределах крупных и небольших городов Турции, можете воспользоваться микроавтобусами, известные как долмуш, являются удобным способом передвижения. Запрыгивайте в любое время, чтобы вы могли путешествовать в своем собственном темпе до следующего пункта назначения.

В Турцию на машине

Аренда автомобиля может быть удобной для самостоятельного путешествия и изучения захватывающей береговой линии Турции.

Автобусы в Турции

Лучший способ передвигаться, особенно если вы планируете дешевый отпуск в Турцию. Воспользуйтесь быстрым и популярным способом передвижения в каждом городе. Есть много частных автобусов, но если вы путешествуете в популярное время сезона, то покупайте билет заранее.

Турция советы

Турецкая таможня требует, чтобы граждане многих стран имели при себе визу для въезда в Турцию.
Перед получением визы убедитесь, что срок действия вашего паспорта составляет шесть месяцев с даты въезда в Турцию, иначе вам может быть отказано во въезде в страну. Обычно получение визы занимает пару недель, поэтому не оставляйте этот вопрос до последней минуты.

Самыми легкими валютами для конвертации в турецкую лиру являются доллары США и евро. Обменные пункты предлагают лучшие цены. В Турции много банкоматов, но не полагайтесь исключительно на свою карту банкомата в качестве основного источника денежных средств, так как возможно вам будет сложно найти устройство, которое примет вашу карту.

Территория суши Турции охватывает Восточную Европу и Западную Азию, создавая невероятное слияние культур, где восток встречается с западом. Хотя большинство городов довольно космополитичны, сельские общины сохраняют свои старые обычаи и традиции. Везде, где вы решили путешествовать по Турции, помните о правильном этикете одежды и скромно одевайтесь, чтобы избежать нежелательного внимания, особенно для женщин, путешествующих за пределами туристических зон.

Хотя во многих турецких отелях, музеях и ресторанах есть западные туалеты, вы наверняка встретите несколько традиционных туалетов во время своего путешествия. Новичкам, несомненно, будет непривычно, но достаточно скоро вы привыкнете и даже сможете насладиться ими.

Хорошей идеей будет убрать из карманов любые предметы, такие как телефон или кошелек, прежде чем вы присядете.
Рядом с туалетами обычно находится кран с проточной водой (биде), который можно использовать для промывки.

Не забывайте всегда носить с собой туалетную бумагу и мелочи, так как большинство общественных туалетов в Турции не являются бесплатными. Антисептические салфетки также является незаменимой вещью при путешествии.

Факты о турции

Валюта, используемая в Турции — турецкая лира.

Будем признательны вам за огласку!